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Service en restauration

Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d''un établissement de restauration selon la charte qualité de l''établissement et les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires.

Code ROME : G1803

+ Familles professionnelles

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Principaux diplômes

CAP, BEP, ... (Niveau 3)

BEP restauration option commercialisation et services en restauration

BEP restauration option cuisine

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

CQP limonadier

Serveur en restauration

Titre professionnel serveur en restauration

Bac (Niveau 4)

Bac pro commercialisation et services en restauration

BP arts du service et commercialisation en restauration

BP barman

Chef de rang

Responsable de salle en hôtellerie - restauration

Autres formations

CQP commis de salle

Où se situent les organismes de formation proposant ces formations ?

Collégiens, lycéens ou étudiants

Salariés, demandeurs d'emploi ou apprentis

Taux d’emploi après la formation
?
Proportion d'apprenants en emploi 6 mois après la fin de formation (hors poursuite de formation). Sources : InserJeunes, DARES - Ministère de l'Education Nationale

Niveau CAP, BEP, ... (Niveau 3)

Apprentissage
51%
Voie Scolaire
27%

Niveau Bac (Niveau 4)

Apprentissage
72%
Voie Scolaire
45%

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