Supervise les flux de ventes, met en place les opérations commerciales et coordonne les activités d''une équipe de vendeurs et d''employés de libre-service d''un ou plusieurs rayon(s) de produits alimentaires frais (fruits et légumes, viande, poisson, produits laitiers, ...) ou hors frais (épicerie, conserves, liquides, ...) selon la réglementation du commerce, les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l''enseigne.
Code ROME : D1502
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Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Maîtrise des magasins » (R3Z80).
225
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dont 10 projets saisonniers
36%
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22 085
Emplois salariés et non salariés
44 ans
Âge moyen
6 %
Jeunes
31 %
Seniors
48 %
Hommes
52 %
Femmes
