CLÉOR - Métier - Boucherie (D1101)

Principaux diplômes

CAP, BEP, ... (Niveau 3)

BPA option transformations alimentaires spécialité transformation de produits alimentaires

BPA option transformations alimentaires spécialité transformation des viandes

CAP boucher

CQP opérateur en deuxième transformation des viandes

CQP opérateur en première transformation des viandes

CQP opérateur en troisième transformation des viandes

CQP technicien boucher

CTM Boucher charcutier traiteur

CTM Préparateur vendeur en boucherie charcuterie-traiteur

Bac (Niveau 4)

Bac pro boucher charcutier traiteur

BP boucher

CS transformation des produits carnés

Bac + 2 (Niveau 5)

BM Boucher charcutier traiteur

BTSA sciences et technologies des aliments spécialité viandes et produits de la pêche

Autres formations

CQP boucher

CQP employé boucher - Coopératives de consommation

CQP opérateur en 1ère transformation des viandes - Bétail et viande

CQP opérateur en 2ème transformation des viandes - Bétail et viande

CQP responsable d'atelier - Bétail et viande

CQP vendeur conseil spécialisé en alimentation artisanale

Où se situent les organismes de formation proposant ces formations ?

Collégiens, lycéens ou étudiants

Salariés, demandeurs d'emploi ou apprentis

Taux d’emploi après la formation
?
Proportion d'apprenants en emploi 6 mois après la fin de formation (hors poursuite de formation). Sources : InserJeunes, DARES - Ministère de l'Education Nationale

Niveau CAP, BEP, ... (Niveau 3)

Apprentissage

64%

Niveau Bac (Niveau 4)

Apprentissage

84%

Les familles de métiers similaires

Métiers proches en lien avec les compétences déjà mises en oeuvre.

Vente en alimentation

Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l''enseigne, de l''entreprise.

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