Réalise la fabrication et l''affinage de fromages selon les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires, la réglementation des AOC (Appellation d''Origine Contrôlée) et les référentiels qualité de l''entreprise.
Code ROME : A1412
Si vous le souhaitez, vous pouvez affiner votre recherche par département ou ville :
Ces statistiques regroupent toutes les familles de métiers appartenant à la famille professionnelle :
« Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires » (E0Z21).
« Autres ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires (hors transformation des viandes) » (E1Z42).
130
Nombre de contrats d'apprentissage
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dont 1 820 projets saisonniers
73%
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« Autres ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires (hors transformation des viandes) » (E1Z42).
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« Ouvriers non qualifiés des industries agro-alimentaires » (E0Z21).
« Autres ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires (hors transformation des viandes) » (E1Z42).
22 265
Emplois salariés et non salariés
41 ans
Âge moyen
13 %
Jeunes
27 %
Seniors
51 %
Hommes
49 %
Femmes